Hoe helpen flavonoïdensupplementen het lichaam?

Welke voedingsmiddelen bevatten veel flavonoïden?

Op dit moment zijn er meer dan 4000 soorten flavonoïden geïsoleerd en geïdentificeerd. Ze komen veel voor in groenten, fruit, thee en rode wijn. De actieve ingrediënten van sommige Chinese kruidengeneesmiddelen zijn flavonoïden. De meest voorkomende flavonoïde isquercetine.

Gezondheidsvoordelen van flavonoïden

Uit een groot aantal onderzoeken is gebleken dat flavonoïden niet alleen sterke antioxiderende effecten hebben, maar ook antiallergische, ontstekingsremmende, antibacteriële en tumorcelgroeiremmende effecten hebben. Sommige epidemiologische onderzoeken hebben aangetoond dat flavonoïden in de voeding nuttig kunnen zijn bij het voorkomen en ontwikkelen van hart- en vaatziekten.

1. Antioxidant

De meeste flavonoïden hebben een sterk effect van het in vitro wegvangen van verschillende vrije radicalen. Dit omvat superoxide-anionen, hydroxylradicalen, lipideperzuurstof, etc. geproduceerd door verschillende systemen die vrije radicalen genereren. Bovendien hebben sommige onderzoeksresultaten aangetoond dat het vermogen van de meeste flavonoïden om vrije radicalen weg te vangen groter is dan dat van vitamine C en vitamine E. Het vermogen van flavonoïden om vrije radicalen weg te vangen is gerelateerd aan hun structuur, met name het aantal aanwezige hydroxylgroepen. Flavonoïden spelen ook een indirecte antioxiderende rol door metaalionen in de overgangstoestand te cheleren.

2. Enzymactiviteit reguleren

Bestaande in vitro-onderzoeken hebben aangetoond dat flavonoïden de activiteiten van meer dan 30 enzymen significant kunnen reguleren, waaronder proteïnekinasen, ATPasen, reverse transcriptasen en xanthine-oxidasen. Of de flavonoïden in voedsel hetzelfde effect hebben en de overeenkomstige biologische betekenis na het binnenkomen in het metabolisme van het lichaam, moet echter verder worden bestudeerd.

3. Antivirus

In de jaren veertig van de vorige eeuw hebben onderzoeken aangetoond dat sommige flavonoïden antivirale effecten hebben. Op dit moment zijn flavonoïden waarvan is bevestigd dat ze antivirale eigenschappen hebben in vitro-tests, onder meer quercetine, morin, rutine, taxifoline, dihydrofisetine en leucocyanidinen. (leucocyanidine), pelargonidinechloride, apigenine, catechine, hesperidine, naringine, enz.

4. Regel de immuuncelfunctie

De meeste flavonoïden hebben in vitro remmende effecten op sommige immuuncelfuncties. Sommige flavonoïde stoffen hebben ook een remmend effect op de functies van cellen die betrokken zijn bij ontstekingsreacties, zoals neutrofielen en mononucleaire macrofagen. Daarom wordt aangenomen dat flavonoïde stoffen ontstekingsremmende en anti-allergische effecten hebben.

5. Andere functies

Sommige rapporten hebben aangetoond dat flavonoïden hepatoprotectieve en ontgiftende effecten hebben, zoals quercetine kan leverischemie-reperfusieschade tegengaan. Een flavonoïde genaamd silymarine is gebruikt bij de behandeling van alcoholische leverziekte. Relevante onderzoeksresultaten tonen aan dat flavonoïden ook het effect hebben van het induceren en reguleren van de activiteit van levermetaboliserende enzymen.

Overzicht

Samenvattend hebben flavonoïden veel biologische effecten. Bovendien zijn de opname en het gebruik van flavonoïde stoffen na binnenkomst in het lichaam bevestigd door resultaten van dier- en mensexperimenten. Daarom kunnen de flavonoïden die door mensen via voeding worden ingenomen een potentiële rol spelen en de gezondheid behouden nadat ze het lichaam zijn binnengekomen.