Inositolis een lipofiele, in water oplosbare stof, algemeen bekend als vitamine B8, en het is ook een voedingsstof die bekend is en wordt aanbevolen door veel vrouwen die van plan zijn zwanger te worden. Inositol speelt een rol bij het overbrengen van berichten en het leveren van voedingsstoffen in cellen. Het kan niet alleen lecithine synthetiseren met choline in het lichaam, maar ook calciumionkanalen activeren. Het is een goede voedings- en gezondheidsvoeding voor de voorbereiding van de zwangerschap.

Inositol, algemeen bekend als vitamine B8, is een vitamine-achtige stof. Het wordt in veel planten en dieren aangetroffen, het kan ook in het menselijk lichaam worden geproduceerd en het kan in het laboratorium worden gemaakt. Inositol kan in vele vormen voorkomen (isomeren genoemd). Het buitenland gebruikt inositol vaak voor metabole risicogroepen.
Naar schatting bevat een typisch Amerikaans dieet ongeveer 1 gram inositol per dag. Bronnen zijn onder andere granen, peulvruchten, noten en vers fruit en groenten.
Volgens de USDA zijn de grootste voedselbronnen van inositol biologische volle granen, noten, meloen, citrusvruchten, limabonen, rozijnen en kool. De belangrijkste bron van inositol voor zuigelingen is moedermelk, daarom wordt inositol vaak toegevoegd aan zuigelingenvoeding. Melk bevat ook wat inositol, maar slechts 1/3 daarvan in moedermelk.
Inositol bestaat eigenlijk in het voedsel dat we elke dag eten. Als je meer van deze vijf soorten eet, kun je natuurlijke inositol krijgen.
1. Volkoren granen: Volkoren granen zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan inositol, zoals: maïs, tarwekiemen, volkoren brood, haver, bruine rijst.
2. Groenten: ijsbloem, kool.
3. Fruit: Fruit is citrus, grapefruit, meloen en perziken, die het meeste inositol bevatten.
Dierlijk slachtafval: dierlijke lever, runderhersenen, runderhart, enz.




